ものづくり企業展示・商談会

2011.10.19(水)マロニエプラザにて「ものづくり企業展示・商談会」が行われ

パネル展示と乾燥食品サンプルの展示をしました。

今回の目玉は・・・イノシシのお肉と鶏のお肉を乾燥したものです。

本格的な生ハムを作るとなると、1年以上熟成するものもある様です。

当社製品のエコドライヤーで乾燥すると・・・・・・・・

イノシシのお肉が、約1週間程で写真の様になります。鶏の肉は、約4時間程です。

Coulis　Rouge　様にご協力を頂きました。

@sds.m

 

 

 

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